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Vino + Tapas Valladolid 2025: gastronomía y música en Recoletos

Del 16 al 18 de mayo, la Acera de Recoletos se convierte en el gran punto de encuentro de los amantes del vino, la gastronomía y la cultura con la celebración de Vino + Tapas Valladolid 2025, un evento que reunirá las mejores tapas premiadas, vinos de cinco Denominaciones de Origen y un potente programa de actividades culturales y musicales.

Un viaje de sabor por las DO de Valladolid

Durante tres días, el evento Vino + Tapas Valladolid 2025 ofrecerá al público la oportunidad de degustar referencias de 86 bodegas de las cinco Denominaciones de Origen de la provincia: Cigales, León, Ribera del Duero, Rueda y Toro. Cada visitante podrá canjear sus consumiciones mediante un pasaporte disponible en las taquillas del recinto.

Acompañando a los vinos, el evento reunirá ocho tapas de excelencia: las ganadoras de los principales certámenes celebrados en la ciudad el pasado año, como el Campeonato Mundial, el Concurso Nacional y el Concurso de Barrios de Tapas de Valladolid.

Tapas del Campeonato Mundial de Tapas 2024

  • Pucela de Roll – Trasto Valladolid
  • Edén – Jiapán
  • Sincretismo – Suite 22

Tapas del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas

  • Los lunes al sol – Parrilla de San Lorenzo
  • Kojaz – Los Zagales
  • Falso nigiri del Mediterráneo – Moka

Tapas del Valladolid Tapas Walk 2024

  • Tesoros del mar – El Yantar
  • Petit Four de Cochinillo – Rubén Escudero

Programación de Vino + Tapas Valladolid 2025

El evento no solo ofrecerá gastronomía y vino, sino también una completa agenda de actividades culturales, experiencias sensoriales y conciertos. Esta edición contará con espacios accesibles y zonas habilitadas para personas con movilidad reducida, fomentando la inclusión en toda la experiencia.

Viernes 16 de mayo

  • 20:00 – 23:30h – Apertura de recinto
  • Catas en la Oficina de Turismo:
    • Álvaro Ribalta MW
    • Meritxell Falgueras (Wines in the city)
  • Conciertos:
    • Maestro Espada (folk + electrónica)
    • La Bien Querida (presentación de LQB)

Sábado 17 de mayo

  • 13:00 – 17:30h / 20:00 – 23:30h – Horario de apertura
  • Podcast en directo en el escenario principal:
    • La hora fenomenal
    • El hombre que se enamoró de la luna
    • Lo que me faltaba por ver
    • ¡Vaya vaina!
  • Conciertos nocturnos:
    • Bewis de la Rosa
    • Félix Villada DJ set

Domingo 18 de mayo

  • 13:00 – 17:30h – Horario de apertura
  • Cata con Miguel Ángel Benito – Sumiller
  • Espectáculo familiar:
    • Miguel de Lucas – Magia para todas las edades
  • Concierto didáctico:
    • Divertimento Folk – Música tradicional de Castilla y León

Un evento gastronómico inclusivo y cultural

Vino + Tapas Valladolid 2025 forma parte de la programación de las fiestas de San Pedro Regalado y conecta con propuestas de proyección nacional como el festival Cosquín Rock España. Gracias al impulso del Ayuntamiento de Valladolid y de entidades como las Rutas del Vino o la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería, este evento refuerza la capital como uno de los destinos enogastronómicos más importantes del país.

Con entrada libre y opciones para todos los públicos, Vino + Tapas Valladolid 2025 será, sin duda, uno de los planes imprescindibles de la primavera en la ciudad.

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