Vino + Tapas Valladolid 2026: gastronomía y música en Recoletos

Del 15 al 17 de mayo, la Acera de Recoletos se convierte en el gran punto de encuentro de los amantes del vino, la gastronomía y la cultura con la celebración de la segunda edición de Vino + Tapas Valladolid 2026. Un evento que reunirá las mejores tapas premiadas, vinos de cinco Denominaciones de Origen y un potente programa de actividades culturales y musicales.

Un viaje de sabor por las DO de Valladolid

Durante tres días, el evento Vino + Tapas Valladolid 2026 ofrecerá al público la oportunidad de degustar referencias de 67 bodegas de las cinco Denominaciones de Origen de la provincia: Cigales, León, Ribera del Duero, Rueda y Toro.

Cada visitante podrá canjear sus consumiciones mediante un pasaporte disponible en las taquillas del recinto. El precio del mismo es de 15 euros y se podrá optar por versión nacional o mundial. Ambas opciones incluirán: dos tickets de vino, tres pinchos, un guiso, una copa y un portacopas.

No obstante, también se pueden adquirir tickets de manera individual. El precio es de 3,5 euros para las tapas. Mientras que la bebida tiene un coste de 2 euros para el ticket de vino y el mosto y de 1 euro para el agua. (Un ticket de vino equivales a un vino joven y dos tickets de vino, a un vino crianza).

Tapas del Campeonato Mundial de Tapas

Acompañando a los vinos, el evento reunirá seis tapas de excelencia: las ganadoras de los principales certámenes celebrados en la ciudad el pasado año, como el Campeonato Mundial de Tapas,¡ y el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, Ciudad de Valladolid 2025.

Pasaporte mundial:

• ‘Humo bajo la tapa’ del restaurante Al Dente Enoteca de Australia, hermanado con El Corregidor,
• ‘Esmeralda’ del restaurante Fresh & Aged Italian steak house en Taiwán y hermanado con el restaurante Sala 20
• ‘La reina del mar’ de Brasserie Touch, en Noruega, hermanado con Restaurante Originario.

Pasaporte nacional:

• ‘Milpa’, de Habanero Taquería en Valladolid,
• ‘Tronko Porko’ del restaurante Can Ros en Burriana, Castellón, hermanado con Moka
• ‘Perdiz, maíz y escabeche’, del restaurante El Mirador de la Mancha, en Ciudad Real, hermanado con el Bar Las Kubas.

Programación de Vino + Tapas Valladolid 2026

El evento no solo ofrecerá gastronomía y vino, sino también una completa agenda musical para enriquecer la experiencial.

• Viernes 15: Mr. Kitos a las 20:00 horas y Carlos Areces DJ Set a las 22:00 horas.
• Sábado 16: Paco Devotion a las 13:00 horas, OscarMina DJ a las 20:00 horas y Sidonie a las 22:00 horas.
• Domingo 17: Mr. Kitos volverá a subirse al escenario a las 13:00 horas.

Horario de Vino + Tapas Valladolid

Vino + Tapas Valladolid 2026 forma parte de la programación de las fiestas de San Pedro Regalado y conecta con otras propuestas para amenizar la ciudad durante estos días festivos. El horario de apertura de la cita será el siguiente:

• Viernes 15 de mayo, de 20:00 a 23:30 horas
• Sábado 16 de mayo, de 13:00 a 17:00 horas y de 20:00 a 23:30h horas
• Domingo 17 de mayo, de 13:00 a 17:00 horas

La cita está impulsada por el Ayuntamiento de Valladolid, a través de la Concejalía de Turismo, Eventos y Marca Ciudad y la Sociedad Mixta de Turismo, y cuenta con la colaboración de las Denominaciones de Origen de la provincia, las Rutas del Vino de Valladolid y la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid. Además, el evento está patrocinado por Caja Rural de Zamora y Solán de Cabras.

Con entrada libre y opciones para todos los públicos, Vino + Tapas Valladolid 2026 será, sin duda, uno de los planes imprescindibles de la primavera en la ciudad.